پودر سوخاری فلفلی پروبی

ترکیبات :

آب

آرد گندم

نمک

خمیرمایه

فلفل

ادويه مخصوص

موارد مصرف : جهت پوشش دادن و سرخ کردن انواع گوشت ، مرغ ، ماهی ، میگو ، کتلت ، شنیتسل ، همبرگر ، فلافل

پیشنهاد نحوه استفاده : ابتدا مرغ ، ماهی ، میگو، گوشت يا قارچ را به اندازه مساوي قطعه قطعه كنيد شسته و سپس در سبد گذاشته تا آب آن خارج گردد.یک عدد تخم مرغ را با 3/1 لیوان شیر یا آب در ظرف ریخته خوب بزنيد تا يك دست شود و قطعات مورد نظر را درون آن آغشته كنيد سپس مواد آغشته شده را در پودر سوخاری پروبی فلفلي بغلطانید ( به دلخواه و بسته به ذائقه می توانید انواع ادویه جات را به پودر سوخاری پروبی فلفلي اضافه نمایید) سپس 15- 10 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید . پودر سوخاری پروبي ضمن ایجاد یک پوشش خارجی خوش طعم و ترد ، از نفوذ چربی به داخل غذا جلوگیری می کند. از پودر سوخاری پروبی جهت تردتر و خوشمزه تر شدن غذاهایی مانند کتلت و فلافل می توان استفاده کرد